Tapanani on laittaa karjalanpaistiin porkkanoita ja sipulia aika runsaasti. Laitan lisäksi muutaman laakerinlehden, mustapippuria ja suolaa.
Pataani mahtuu lihaa n. 1, 4 kg eli pari sellaista kaupan 700 g:n rasiaa.
Annan karjalanpaistin olla uunissa hyvin miedolla lämmöllä (n. 130 -150 C) 6-8 h. Liha on todella mureaa. Lapset rakastavat tällaista ylikypsää lihaa.
Lähetetty Windows Phonesta
Comments
Post a Comment