Ostoskorissa

Kuvat Margit Mannila   Kaupasta saa parsaa.  Se on varmasti kevät. Herkkuhetki. Parsaa, kylmäsavulohta ja uunituoretta leipää. Lähetetty Windows Phonesta

  Kuvat Margit Mannila Kirjoittelin eilen Tädin eläintarhassa mökin vessa-asioista . Siinä hötäkässä liityin jäseneksi Mökkikeskuksen Huussikerhoon. Huussikerhossa , joka on mökkikeskuksen yksi "palvelu" ja muuten erittäin taitavasti toteutettu yrityksen mainoskampanja, on kerätty varsin hyödyllistä tietoa =D En ollut aiemmin moisesta kerhosta kuullut, mutta nyt kun mökinomistajana olen miettinyt uudenlaista ratkaisua käymälään, löysin ko. instanssin ja oitis liityin jäseneksi. Perehdyttyäni ilman sähköä ja vettä toimiviin ekovessoihin,  minulla on nyt  kolme vahvaa ehdokasta, joista teen valinnan. Ensiksi siis merkit joko Biolan, Ekolet tai Kekkilä Esittelen käymälät tässä aakkosjärjestyksessä Biolan eco kompostikäymälän hinnat vaihtelevat 549,00 €-619 €:n välillä. Hintoihin tulee toimituskuluja tilauspaikasta riippuen 0- 94 €. Yllättäen halvimmassa paikassa ei ole toimituskuluja. Ekolet kompostikäymälä on ylivoimaisest...

Minua on ruvennut kiinnostamaan pizzauuni. Pizzauuniin voi laittaa paistumaan laatikoita ja rieskaa. Mitä enemmän tätä ajattelen, sitä mielenkiintoisemmaksi ajatus muuttuu. En kyllä ole ihan varma, onnistuuko tällaisen kapistuksen tekeminen ihan tätienergialla, mutta jos onnistun tekemään perustukset ja muut systeemit, niin...en epäile etten onnistu. Naapuristossa on setiä, jotka ovat näppäriä. Heiltä voi aina kysyä neuvoa. Ihan tämän kesän hommia pizzauunin rakentaminen ei taida kuitenkaan vielä olla. Haluan saada mökin sisällä ensiksi paikkoja vähän kuntoon jotta siellä on mukava viettää aikaa ja tehdä sitten tällaisia pikkuprojekteja. Pizzauunin rakentamiseen liittyviä oheita näyttää löytyvän netistä jonkin verran. Esim. Yhteishyvässä on selkeät ohjeet uunin rakentamiseen. Tuulikummun keittiössä -blogissa on myös ohjeet uunin valmistamiseen. Muotin sijaan käytetään muuraamisen apuna hiekkaa. Erinomaiset ohjeet ja kuvat löytyvät myös postauksesta Näin Pi...

Maaliskuussa suosituin postaus liittyi unelmatorttuun. Unelmatorttu on kyllä sellainen klassikkoleivonnainen, joka ei petä koskaan! Se on hyvä vierasvara pakkasessa, sillä se sulaa nopeasti eikä haittaa, jos sisus on vähän kohmeinen. Lihakääryleitä possusta kannattaa kokeilla.  Ovat pitkästä aikaa oikein mukava ruoka. Sopivat retkelle evääksi mainiosti. Kuukauden luetuimmat maaliskuussa 2016 olivat seuraavat jutut Unelmatorttu 15 Jul 2014 Keittiöostoksilla 4 Jun 2013 Herkkuja tähteistä 18 Sep 2013 Herkulliset kotihampparit 12 Mar 2016 Ruokailuvälineitä hamstraamassa 13 Mar 2016 Kirjolohi kerma-sitruunakastikkeessa 13 Mar 2016 Lämmintä juotavaa pakkassäässä 4 Mar 2016 Persikkaa kermahyytelössä 25 Mar 2016 Lammasta ja valkosipuliperunoita pääsiäiseksi 25 Mar 2016 Lihakääryleet possun ulkofiléestä 14 Mar 2016

Kuva Margit Mannila Maaliskuussa ruokaan kului 357.40 €/kk. Päiväkohtainen kulutus oli  11.52 €/päivä. Maaliskuussa oli talviloma sekä Pääsiäinen. Yritin samalla tyhjentää pakastinta, jotta sinne ei pääsisi kertymään sellaista, mitä sitten pitäisi ruveta heittelemään pois. Pääsiäisherkkuihin kului rahaa aika reilulla kädellä. Ostin nuorisolle aika suuren määrän suklaamunia. Lapsuus on kerran elämässä. Puolukat alkavat olla vähän uhkaavasti lopussa. Pitää ryhtyä vähän himmaamaan niiden käyttöä ennen kuin saa uusia. On ollut todella ihanaa, kun on ollut tätä omaa satoa sekä runsaasti luonnonmarjoja. Hedelmiä ei ole tarvinnut ostaa niin paljon. Mitä söimme Viikko 11 Tiistai 1.3.2016 Mökillä grillaamassa makkaraa ja possun ulkofiléetä. Kyllä tulen äärellä on aina mukava olla ja laittaa ruokaa. Illaksi tein kermaisen peruna-sipulivuoan. Eilisen uunilihan tähteet ja punajuurisalaatti täydensivät ruoan. Tästä riittää huomennakin. Keskiviikko 2.3.2016 Peruna...