Ostoskorissa

   Juliste tehty Big Huge Labs -työkalulla    Pääasioita oikeille silmille 27.5.2026-18.6.2026 Patruunagalleriassa Lapualla.  Tervetuloa katsomaan.  Näyttely on yhteisnäyttely Marja Katajavirran kanssa. Löydät meidät myös Instagramista Margit: @kasityotaivas & Marja: @artistmarja

Kuvat Margit Mannila Tässä kasvosuojan kaavat, jotka jo julkaisin vähän aiemmin tuolla Tädin eläintarhassa . Lisää kaavoja löytyy hakusanalla pattern for face mask tai free pattern for face mask tai pattern for face mask with filter pocket  Asiantuntijat kiistelevät siitä, onko näistä mitään hyötyä käytännössä. Ainakin sen olen empiirisellä kokeella havainnut, että tilaa tulee ympärille mukavasti, kun on suoja naamalla tuolla kaupungilla.  Itse ompelin muutamia tuolla kaavalla, joka on otsikolla MASK TEMPLATE. On helppo kaava ja nauhat voi ommella samasta kankaasta kuin maskin. Itse ompelin maskin sisään taskun suodatinta varten. Kaavojen alkuperäin lähde löytyy tästä linkistä . (7.4.2020) Toisenlainen malli löytyy tästä linkistä . (7.4.2020).  Ilmainen kaava kasvomaskille. (7.4.2020).    Tämän kaava löytyy alkuperäisenä tästä linkistä . (7.4.2020). Lue myös: Tukes: Itse tehty maski ei suojaa koronavirukselta – hengityksensu...

Kuvat Margit Mannila Kun markkinointi yhdistää kansan, avaa silmät näkemään lähimmäisen. Sitä voinee sanoa joulun ihmeeksi? Tähän eivät ole kirkko eivätkä poliitikot pystyneet, eikä sosiaalitoimi eivätkä keräykset. Niin hupaisalta kun se näyttääkin, niin  markkinavoimat pystyivät. Valion pienellä ja suosiollisella avustuksella.  Kokkausillat - oiva tapa markkinoida Valio ja Martat järjestivät syksyllä kokkausiltoja, joihin Valio lahjoitti tarvikkeet ja Martat organisoivat kurssit. Segmenttinä, niin sarkastisesti ajattelen, kun on kuitenkin kysymys liikevoittoa tavoittelevasta yrityksestä, oli enemmänkin tarjota hyvinvoiville ruoanystäville mahdollisuus tutustua uutuustuotteisiin ja saada aikaa tästä positiivisena aaltona jakoja somessa ja sitä kautta myyntiä kasvamaan. Eikä siinä ole mitään väärää. Ei todellakaan.  Näinhän yrityksen pitää juuri toimia. Mikäs on oikeastaan parhainta ja eniten tunteisiin vetoavaa, kuin juurikin sissimarkkinointi. ...

 Kuva Margit Mannila Tulee juotua päivittäin erityisen paljon teetä. Etenkin kesällä mökillä teehetket ovat joskus suorastaan meditatiivisia. Ympärillä luonto, linnunlaulua ja auringonsäteitä. Haudutettu tee on parasta. Pitäisi vain kaivaa se teepannu esiin ja nähdä hieman vaivaa.

Kuva Margit Mannila  Kenkäfriikillä oli tänään kyllä oikea onnenpäivä. Kirppisvisiitiltä iskemättömät kengät. Väri ja koron korkeus sekä koko täsmäsivät. Hintaa kertyi huikeat  4 €.

Kuvat Margit Mannila  Meillä oli keväällä yo-juhlat. Ajattelin laittaa näin jälkikäteen muutaman kuvan tarjoilusta. Juhlakalu rakastaa Doris-keksejä, joten niitä hankittiin. En löytänyt niitä kaupasta, sillä pakkausta oli juuri vaihdettu.  Tarjottavaa kertyi kohtuullisesti.

Tämä postaus on julkaistu Tädin eläintarhassa 29.6.2017 , mutta ajattelin, että se sopii tännekin oikein mainiosti:  Kuvat MM Vierailu Vaasan Ekonomien mukana Sundomissa olevalle viinitilalle (28.6.2017) oli mielenkiintoinen kokemus. Sää suosi meitä. Aurinko paistoi ja ilma oli pitkästä aikaa suhteellisen lämmin. Nelimarkan saavutus on aivan uskomaton. Kun ottaa vielä huomioon, että EU-byrokratia ja Suomen lainsäädäntö eivät tätä toimintaa millään tavalla tee helpoksi. Sundom winen -sivustolla lukee näin:  "Tilalla on n. 30 aaria viiniköynnöksiä ja viljelyä on tarkoitus laajentaa vuosittain n. 200 köynnöksellä. Valitettavasti ei suomalaisista rypäleistä tehtyä viiniä saa EU-määräysten johdosta myydä viininä . Halutessasi voit nauttia tutustumiskäynnin yhteydessä ryhmälle järjestettävässä viinimaistiaisissa suomalaista valko-, rosé- ja punaviiniä." Suomalaista viinirypäleistä valmistettua viiniä ei myöskään saa myydä asiakkaille tilalta. Aivan kä...

 Kuvat Margit Mannila Ostoskorissa toivottaa hyvää vuotta 2017!

Hyvää juhannusta! Lähetetty Windows Phonesta

Pääsiäiseen kuuluvat erilaiset suklaamunat.  Halkaisemalla suklaamunan ja täyttämällä sen erilaisilla herkuilla saat näyttäviä jälkiruokia. Juniori halusi tänäkin vuonna jätskiannoksensa tarjoiltuna Kinder -suklaamuna n sisuksista. Lähetetty Windows Phonesta

Pohdin tätä siivouksen ulkoistamista jo tuolla Tädin eläintarhassa .Olen kuitenkin entistä vakuuttuneempi siitä, että ulkoistaminen ei välttämättä ole sittenkään se taloudellisin vaihtoehto. Ulkoistamista kyetään käyttämään näppärästi YT-välineenä, mutta sen konkreettiset hyödyt jäävät hämäräksi. Jos ulkoistamisen idea on, että tekemättömästä työstä maksetaan mahdollisimman korkea hinta, niin silloin tämä on täyttänyt tehtävänsä.   Lähetetty Windows Phonesta

 Kuva Margit Mannila Suosituimmat kirjoitukset tammikuussa 2016 olivat Kuinka käytän joulukinkun jämät? 27 Dec 2013 Herkkuja tähteistä 18 Sep 2013 Kentuckyn kakku on erilainen taatelikakku 5 Dec 2013 Keittiöostoksilla 4 Jun 2013 Stollen, Saksalainen joulupulla 28 Dec 2015 Ihanat Ladyt iltapalalla 6 Jan 2016 Suosituimmat joulukuussa 2015 1 Jan 2016 Autokulut 2015 29 Dec 2015 Tuttava takaa vuoden... 20 Dec 2015, 2 comments Vessapaperit tarjouksessa 10 Mar 2014

Tein taas tänään marjakiisseliä. Se on ruoka johon minulla on viha-rakkaussuhde. Kun olin lapsi, kotonani oli aina kiisseliä. Pohjana oli milloin punaherukka, mustikka, mansikka, karviaiset, mustaherukka tai omenamehu. Näitä kaikkia meillä piisasi enemmän kuin tarpeeksi. Yleensä pohjana oli kai mustaherukka. Siitä tuli sopivan voimakas väri. Kun kiisseli oli valmista, äiti laittoi kiisseliin jäisiä marjoja. Mansikkaa, vadelmaa (vadelma oli maustemarja, siitä ei juuri koskaan keitetty varsinaista kiisseliä) herukkaa ja mustikkaa. Sokeria käytettiin niukasti. Sen sijaan kermavaahtoa oli aika usein. Kermaa kun sai kuorittua suoraan maidon päältä. Maalla kun oltiin. Kuluvana syksynä olen tehnyt marjakiisseliä. Olen käyttänyt useimmiten pohjaan karviaissurvosta. Kun kiisseli on valmista, lisään siihen jäisinä mansikoita, mustaaherukkaa, mustikoita ja vähän vadelmaa. Minulle se maistuu. Lapsille ei. Ehkä hekin sitten 30-40  vuoden kuluttua keittävät kiisseliä ja laittavat sii...

Suven ja runon päivä. Nyt se on sitten virallisesti. Syntymäpäivät. Tasavuodet. Täysi-ikäisyys. Ihan miten vaan. Juhlin jo lauantaina pop-up taidenäyttelyn merkeissä . Oli ihana vähän hemmotella työkavereita ja ystäviä pienellä iltapalalla ja siivulla kakkua ja tilkalla kahvia. Tarjottavat tässä aakkosjärjestyksessä Amerikkalaiset suklaakeksit Pulled pork kassleria raakapaino n. 9,5 kg eli käytännössä kolme kasleria. Olin hankkinut lihat hyvissä ajoin. Raakakypsensin ne ja sitten sulatin ne kylmiössä. Niiden sulattaminen kesti kylmiössä käytännössä koko  viikon!) Maustoin lihan perjantai-iltana paprikajauheella, valkopippurilla ja suolalla. Paistoin niitä miedolla lämmöllä (kiertoilma) 120 -130 C n. 10.5 h. Alussa uuni oli hieman kuumempi ja lopussa sitten mentiin + 60 C lämpötilalla. Coleslaw-salaatti Fetasarvet Herkkutattimuhennos Herkkutatteja, sipulia, fetajuustoa, suolaa, ripaus valkopippuria. Käytin kuivattuja herkkutatteja. Nekin siis me...

Päivä alkoi mehulla, kekseillä, kakulla ja karkeilla. Työt toivat makean aamupalan sänkyyn. Tein ahvenanmaan pannukakkuja lettupannulla ja hyviä tuli.  Pääruokana oli naudan sisäfilepihvi homejuustolla. Lohkoperunoita ja kastikkeena kermaviilikastike, jossa oli kurkkusalaattia. Punajuuriraastetta, jossa oli tuoretta ruohosipulua.  Mansikkahilloa ja kermavaahtoa, johon oli sekoitettu hieman turkkilaista jogurttia. Lisäksi oli hedelmäsalaattia. Lähetetty Windows Phonesta

Kirjoittelin joskus aiemmin tänne sopivasta annoskoosta .  Asia tuli uudelleen mieleeni, kun sain jälleen käsiini isoäidiltäni teininä joululahjaksi saamani keittokirjan nimeltä Kansainvälinen keittokirja. Sen on kirjoittanut EbbaMeyer-Berkhout (1980) ja sen kustantanut Otava. Lisäksi kirjasta löytyy perusteellisesti kerrottuna ravinnon merkitys hyvinvoinnille. Eri ruhonosien kuvaus niin naudalta kuin possulta. Siinä on esitelty kaloja, juustoja, maitovalmisteita, ravintorasvoja, marjoja, heldelmiä ja kasviksia, jyviä ja jauhoja sekä mausteita. Juomatkin saavat kattavan esityksen. Keittön pienet työvälineet  esitellään myös. Lisäksi siinä on keittiösanasto. Kirjassa ollaan sivulla 87 ennen kuin siinä on ensimmäistäkään ohjetta. Aikoinaan tämä keittokirja oli yksi lemppreistani. Sen avulla sain otettua haltuun monen monta ruoanvalmistukseen liittyvää asiaa.  Kirjassa on annettu arvioitu valmistusaika, ruoan hintaluokka ja siinä on mainittu myös annoskohtai...