Ostoskorissa

 Kuva Margit Mannila Joulukuussa ruokaan kului rahaa yhteensä 370,03€. Summassa ovat mukana myös suhteellisen suuri määrä herkkuja sekä yksi ruokakassi.Kahta ruokailijaa kohden summa tekee 185,01 € ja komea 123,34. Päiväkulutus on 11,93 €. Päätin joulukuussa, että en enää pidä päiväkohtaista julkista ruokalistaa, vaaan laitan muistiin pelkän summan ja kirjoitan jotakin. Innostuin jälleen leipomaan pizzaa. Tein 40 kpl annospizzoja. Ajattelin, että ne riittävät koko kuukaudeksi Junnulle välipalaksi koulun jälkeen, mutta kuten odotta sopii, olivat myös Junnun kaverit kiinnostuneita jälleen pizzasta, joten ne loppuivatkin jo viikossa.   Saimme myös herkutella naapurin tarjoamalla jouluaterialla. Alupalana oli sillisalaattia ja leipätikkuja. Pääruokana ankanrintaa ja kermassa haudutettuja sipuleita sekä perunoita (ankanrasvassa paistettuja). Kokki taitaa hommat näin eläkkeelläkin.   Aattona perinteisesti söimme pihvit. Ja sitten vielä joulupäivänä ja tapani...

 Kuva MM Marraskuun ruokaostokset olivat yhteensä 510.45 €. Mukana on jouluksi hankittu sisäfilée, joka hankittiin valmiiksi. Naudanlihan tulee olla tarpeeksi riippunutta, jotta se on mureaa.  Päivää kohden ruokalasku oli 17.01 €. Kahta ruokailijaa kohden 255,25 € ja koska taas ostin pari ruokakassia myös muualle ja Junnun ruokailevat kaverit verottivat osansa, jaan kulut kolmella, jolloin summa on 170,15 €. Marraskuussa herkuteltiin myös kastanjoilla (kuvassa). Viikko 44 Perjantai 1.11.2019 Lohta ja salaattia. Lauantai 2.11.2019 Juniori yökylässä, joten salaatilla mentiin. Sunnuntai 3.11.2019 Pihdit ja uunikasvikset. Viikko 45 Maanantai 4.11.2019 Eilisillä mentiin. Tiistai 5.11.2019 Broileria ja kuskussia Keskiviikko  6.11.2019 Eilisillä mentiin. Torstai 7.11.2019 Junnu kokkasi ranskikset. Perjantai 8.11.2019  Kanaa ja salaattia. Lauantai 9.11.2019 Kalkkunaa ja bataattia. Sunnuntai 10.11.2019 Eilisellä mentiin. Ensimmäi...

Kuva Margit Mannila Syyskuussa ruokaan kului  yhteensä 432 €. Ostin pari ylimääräsitä ruokakassia  ja mukaan mahtuu vielä  vielä jääkaapin täyttämistä mökillä. Kulutus 14,40 €/päivä. Kahdelle ruokailijalle jaettuna  216 € ja kolmelle 144 €. Pakkasta täytettiin myös jonkin verran. Viikko 35 Sunnuntai  1.9.2019 Lohta. Viikko 36 Maanantai 2.9.2019 Täytetyt kesäkurpitsat. Tiistai 3.9.2019 Eilisillä mentiin. Lisäksi fetasalaattia. Keskiviikko 4.9.2019 Savulohta ja salaattia. Torstai 5.9.2019 Savulohta jäi eiliseltä, joten salaatti sen seurana. Perjantai 6.9.2019 Täytetty leipä ja salaatti. Lauantai 7.9.2019 Tattimuhennosta ja broileria.  Sunnuntai 8.9.2019 Perunat ja pihvi. Viikko 37 Maanantai  9.9.2019 Broilerin fileet ja salaatti.  Tiistai 10.9.2019 Kesäkurpitsapaistos. Keskiviikko 11.9.2019 Broilerisuikaleet ja pasta. Torstai 12.9.2019 Eilisellä mentiin.  Perjantai 13.9.2019 Nuudelikeitto. ...

Ruokaostoksilla elokuussa 2019 Elokuussa ruokaan kului yhteensä 302.70. Päivää kohden 302.70 € ja kahta ruokailijaa KOHDEN 151,35. Toiminnassa edelleen kaksi jääkaappia. Kolmelle  ruokailijalle laskettuna 100, 90 €.  Viikko 31 Torstai 1.8.2019 Uudet perunat uunissa & pihvit naudan ulkofileestä, paistettua tomaattia. Perjantai 2.8.2019 Stroganoff. Oikein vanhalla tavalla. Lauantai 3.8.2019 Grillattu pihviä mökillä. Perunoita ja salaattia. Sunnuntai 4.8.2019 Elisestä jäi lihaa, joten loput paisteltiin tänään.  Viikko 32 Maanantai 5.8.2019 Täytetty patonki.  Tiistai 6.8.2019 Jauhelihakastike ja pastaa. Keskiviikko 7.8.2019 Eilisillä mentiin. Torstai 8.8.2019 Junnu halusi kevätkääryleitä. Perjantai 9.8.2019 Kanaa ja riisiä. Lauantai 10.8.2019 Eilisillä mentiin. Sunnuntai 11.8.2019 Jauhelihakeitto. Viikko 33 Maanantai 12.8.2019 Eilisellä mentiin.  Tiistai 13.8.2019 Fish & Chips. Keskiviikko 14.8.2019 Jun...

  Kuvat Margit Mannila Heinäkuussa 2019 kului ruokaan rahaa yhteensä 385.79 euroa. Jääkappeja on näin kesäaikaan kaksi täydessä iskussa. Toinen mökillä, toinen kaupungissa. Se aina pikkuisen nostaa kustannuksia. Lisäksi ostettu pari ruokakassia tuliaisiksi. Päivää kohden summa tekee 12.44 €. Kahta ruokailijaa kohden 192.90 € ja kolmea ruokailijaa kohden 128.60 €. Viikko 27 Maanantai 1.7.2019  Riisipuuro,  omenasose. Tiistai 2.7.2019 Broilerinkoivet uunissa, paahdettu leipä, salaattia. Keskiviikko 3.7.2019 Ylimääräisestä broilerinkoivesta nuudelikeitto. Sekaan runsaaksi kasviksia. Lidlin Aasia-sekoitus. Torstai 4.7.2019 Pasta Bolognese.  Junnun toivomusruoka.  Perjantai 5.7.2019 Eilisillä mentiin. Lauantai 6.7.2019 Uudet perunat ja silli. Jälkkärinä omppupiirakkaa, jäätelöä ja mansikoita. Sunnuntai 7.7.2019 Lohkoperuna ja pulled pork. Viikko 28 Maanantai 8.7.2019 Pikaruokaa Juniorille eli savustettua lohta, paahdettua l...

Kuva Margit Mannila Kesäkuun  ruokaostoksiin kului yhteensä  353 €. Määrään sisältyy mökin jääkaapin ylläpito sekä kolme lahjaksi ostettua ruokakassia.  Päiväkulutus  11,76 €/päivä. Kahden talouden ruokailijakohtaiset kulut  176,50 €/kk. Käytännössä jälleen keskimäärin kolmen ruokailijan kulutus eli  117,66 €/hlö. Viikko 22 Lauantai 1.6.2019 Päättäjäispäivä. Juniori kävi ulkona syömässä ja minä tein salaattia ja paahdoin leipää. Sunnuntai 2.6.2019 Herkkutattimuhennosta ja pastaa. Sekä tortilloja jauhliha-maissitäytteellä. Viikko 23 Maanantai 3.6.2019 Eilisillä mentiin.  Tiistai 4.6.2019 Tortillaa riitti vielä tänäänkin. Täytteitä vaan tuunattiin uusia.  Keskiviikko 5.6.2019 Kanaa ja nuudeleita. Torstai 6.6.2019 Salaatti. Perjantai 7.6.2019 Uudet perunat ja silli. Juniori kieltäytyi kunniasta. Lauantai 8.6.2019 Salaattia ja leipää. Sunnuntai 9.6.2019 Salaatti, leipä ja jauheliha-maissisekoitus. Viikko 24 ...

Kuva Margit Mannila Toukokuun ruokaostoksiin kului yhteensä  295,50 €. Määrään sisältyy mökin jääkaapin ylläpito sekä pari lahjaksi ostettua ruokakassia.  Päiväkulutus 9,53 €/päivä. Kahden talouden ruokailijakohtaiset kulut 147,75 €/kk. Käytännössä keskimäärin kolmen ruokailijan kulutus eli 98,50 €/hlö.    Viikko 18 Keskiviikko 1.5.2019 Mökkipäivä. Makkaraa grillissä ja pihvit. Torstai 2.5.2019 Porkkanakeitto. Perjantai 3.5.2019 Porkkanakeittoa piisasi vielä tänäänkin. Lauantai 4.5.2019 Pizza. Sunnuntai 5.5.2019 Pizzaa edelleen.  Viikko 19 Maanantai 6.5.2019 Burgeripäivä.  Tiistai 7.5.2019 Pastaa ja jauhelihakastiketta. Keskiviikko 8.5.2019 Eilsillä mentiin. Torstai 9.5.2019   Salaatti ja leipä. Perjantai 10.5.2019 Junnun luokkaretki.  Salaattia riitti vielä tänään. Lauantai 11.5.2019 Junnu pois kotoa siispä tutkin pakastinta ja löysin karjalanpiirakoita. Salaattia.  Sunnuntai 12.5.2019 Ju...