Skip to main content

Tavanomainen ostoslista I 2013


Kuvan kakkuun on käytetty koristeena Lidlin tummaa suklaata.



Tavallisesti käyn ruokakaupassa kerran tai kaksi viikossa. Pääostospäiväni on torstai ja täydennyspäivä (tarvittaessa) on sitten maanantai. Toki joskus kauppias saa minut juoksemaan edullisen tarjouksen perässä muulloinkin. Uskon nimittäin siihen, että keskittämisen sijaan täydellisellä hajauttamisella ja huolellisella suunnittelulla säästän vuodessa enemmän kuin arvaankaan. Palaan tähän aiheeseen luultavasti vielä joskus myöhemminkin.

Torstaina 4.4.2013 keräsin varsin tavanomaisen ostoskorin. Lihaa ostin tavallista vähemmän, kun sitä oli vielä jälellä edellisestä kuppareissusta. Otan nyt sitten tämän vertailupohjaksi tähän. Teen ostokseni hyvin usein nykään Lidlissä. Syy ostoksiini on maito. Etenkin laktoositon maito, jota kaksi lapsistani käyttää. Se maksaa Lidlissä 1,39 €/litra. Toinen syy on kreikkalainen jogurtti. Lidlin maustamaton kreikkalainen jogurtti maistuu koko porukalle. Se on hinnaltaan edullisinta omassa kategoriassaan 2,59 €/kilo ja jostakin syystä myös perheen laktoosi-intolerantikot pystyvät syömään sitä ilman vatsavaivoja.

Koska kaikki kolme vielä kotona asuvaa lastani ovat aktiivisia urheilijoita, kuluu meillä ruokaa melkoinen määrä. Proteiinit hankitaan maidosta ja raejuustosta ja edellä mainitusta kreikkalaisesta jogurtista.

Ostoskorini hinta oli tavanomaiset 105.11 € (jätän kappalemäärät pois, joten jos joku ynnää nämä luvut, ostosten loppusumam ei täsmää)
Suklaa (leivontaan) 2*100g 1 € (normaalihinta 0,59 senttiä/levy, nyt tuplatarjouksena 2 levyä eurolla)
Baananit, kilohinta 1,19 €/kg
Tomaatteja 2,99 €/kg (kotimainen, tarjous)
Paprika 4,69 €/kg
Kurkku 1,89 €/kg (kotimainen, tarjous)
Cosmopolitan salaatti 250 g 1,69 €/kpl 6,76 €/kg
Milborna täysmaitojuoma (laktoositon) 1,39 €/litra
Milborna täysimaito (tavallinen 0,79 €/litra
Jokilaakson juusto, kermajuusto 4,09 €/kpl
Eridanous, kreikkalainen jogurtti 10 % 2,59 €/kpl
Koskikylän riisipiirakka 1,49 €/pkt
Tuore hiiva 0,19 €/kpl
Valio aurajuusto palana 2,29 €/pala
Kartanon voileipäkinkku´300 g 2,09 €/pkt
Bellarom hieno arabicakahvi 2,85 €/500g
Lovilio mozzarella 0,79 €/pkt
Tenery sulatejuustoviipaleet 300 g 1,59 €/pkt
VitaOr paisto-leivontamargariini 1,59 €/500g
Piltti mangosose 0,33 €/kpl
Favorini toffeesuklaavohveli (synttäritarjoiluun koululle) 1,69 €/pkt 250g
Sun Maid rusina 1,65 €/pkt
Jetgum purukumi 0,79 €/pussi
Fikies 2in1 koiran täysravinto 7,73 €/säkki 3kg
Orlando koiran täysravinto 1250g 1,36 €/purkki
Reilu nautasikajauheliha 700g 4,29 €/pkt

Naisten urheilusukat 2,99 €/pkt
Aromata suodatinpussit 200 kpl 1,19€/pkt
Siempre pitkä siivekkeel.side 14 kpl 1,49 €/pkt


Ostoskorissa

Comments

Popular posts from this blog

Lihakääryleet possun ulkofiléestä

Kuvat Margit Mannila Lihakääryleet ovat yksi sunnuntailounaan klassikkoruoka. Ainakin omassa lapsuudenkodissani niitä  tavattiin tehdä  kun tuli sellaisia vähän harvinaisempia vieraita. Täytteenä oli yleensä omenaa, luumua tai porkkanoita. Itse en pidä näistä täytteistä, vaikka ne kai näiden sisuksiin perinteisesti kuuluvatkin. Aika usein kääryle peitettiin pekonilla. Sellaisia tein lihatiskillä ensimmäisessä kesätyöpaikassani ja sitten myöhemmin Tampereen Stockmannin lihaliskillä, jossa olin hetken aikaa lauantaiduunissa vuonna 1988-1989. Yleensä lihakääryleet tehdään naudan paistista. Päätin kokeilla, miten ne onnistuvat possun ulkofiléestä. Ja onnistuivathan ne. Tein kahdella eri täytteellä a) juustolla ja b) herkkutatti-sipulimuhennoksella.  Leikkaa filée noin ½ cm paksuisiksi siivuiksi ja nuiji pihvit mahdollisimman ohuiksi. Mausta filéet pippurilla ja suolalla ja asettele ne päällekäin maustumaan. Laita coctailtikut likoamaan kylmään veteen....

Wienerleike

Päädyimme tekemään sunnuntairuoaksi tätä  klassikkoa hieman muunnellen. Pinnallehan kuuluisi sitruunaviipale, anjovisruusuke kapriksin koristeltuna. Jätimme ne pois, koska emme tarjoilleet perunasosetta tai ranskanperunoita, vaan sienimuhennosta ja salaattia. Tämä ruoka on nyt muutenkin aivan erityinen, sillä Junnu toimi pihvien nuijiana ja leivittäjänä. Ensimmäistä kertaa elämässään. Tee näin Tarvitset yhden n. 100-150 g pihvin possun ulkofileestä/ruokailija Ota liha huoneenlämpöön vähintään pari tuntia ennen paistamista. Jos liha on pakastettu, ota se edellisenä päivänä jääkaappiin sulamaan. Nuiji huoneenlämpöiset pihvit lihanuijalla Leivitä pihvit Mausta ne ensiksi kevyesti suolalla ja valkopioppurilla. Leivitä  ne ensiksi vehnäjauhossa Sen jälkeen upota ne kananmunaan Lopuksi leivitä ne sitten korppujauhoissa. Paista pihvit hyvin (yksitellen) kuumalla pannulla voissa. Voit laittaa voin joukkoon hieman öljyä.  Laita pa...

Ohrarieska levinuunissa

Kuvat Margit Mannila Sain mökilläni leivinuunin peltin auki. Lämmin kiitos ystävälleni, joka yhdessä oman ystävänsä kanssa teki minulle peltin ulosvetäjän. Lisäksi ystävä kävi vielä avustamassa peltin avaamisessa, joten kyllä nyt kelpaa. Koepoltin uunissa sanomalehteä ja totesin, että hyvin vetää! Kun sahajauhoprojekti on saatu päätökseen en malta olla kokeilematta ohrarieskaa. Minulla on mielikuva siitä, millaista hyvä ohrarieska on.  Mielikuvissani se on noin suurehkon pizzan kokoinen ohut lätty, joka paistetaan n. 300-350 C:ssa. Eli se on sitä alkupään paistettavaa, kun leivinuuni on saatu lämpimäksi. Tässä postauksessa muutama ohje, joista yritän muotoilla oman ohjeen. Kotilieden Suuri leivontakirja (2. painos) julkaisi Posiolaisen Betty Ruokamon ohrarieskan ohjeen: Ohrarieskat leivinuunissa (4-8 kpl) ½ rkl suolaa 1 litra vettä 1 litra rasvatonta piimää 2 tl soodaa n 2 kg ohrajauhoja Tee näin 1. Sekoita käsin suola, vesi, piimä, sooda ja ...