Ruokaostoksilla elokuussa 2018

Kuvat Margit Mannila

Elokuussa 2018 juhlimme. Junnun rippijuhlat olivat elokuun ensimmäisenä sunnuntaina. Koska olen pitkin kesää tehnyt juhliin hankintoja, eivät kuukauden ruokakustannukset  juurikaan poikenneet normaalista. Pitkämatkalaisille vieraille tarjosimme ruokaa ja lähistöltä tulevat saivat tyytyä salaattiin ja makeisiin herkkuhin.

Päivää kohden kulutus oli  11,67 €.  Ruokailijaa kohden, taloudessamme asuu kaksi henkilöä, toukokuun ruokakulut olivat 180,91 €. Jälleen kuitenkin käytännössä kävi niin, että useimpina päivinä meillä oli syömässä myös joku Junnun kavereista, joten jaan summan jälleen kolmella. Lisäksi mökillä oli syömässä usein kaksi tai kolme henkilöä viikonloppuisin. Silloin  keskiarvokulutus on 120,61 €/henkilö. 

Viikko 31
Keskiviikko 1.8.2018
Junnu vielä leirillä, joten salaattia ja leipää.

Torstai 2.8.2018
Kaalipata, leipä & juusto. 

Perjantai 3.8.2018
Pasta ja jauhelihakastike.

Lauantai 4.8.2018
Pekoni-sipulipiirakka. 

Sunnuntai 5.8.2018
Junnun rippijuhlat. Kummeille ja muille pitkämatkalaisille tarjoiltiin mössöä ja salattia, leipää, nokkosnäkkäriä ja jälkkäriksi vesimelooniin tehtyä salattia, jossa marjoja omalta tontilta sekä banaania. 15 hengen ateriakokonaisuus.   Ja sitten päälle tietenkin kahvipöydän antimet, kun juhliin tulivat läheisten lisäksi muuta "seurakuntaa". Tarjolla oli karjalanpiirakoita ja munavoita, marjapiirakkaa, juustokakkua, kolmella eri täytteellä kolmioleipiä (pieniä), pekoni-sipulipiirakkaa, keksejä, lapsille karkkibaari.

Viikko 32
Maanantai 6.8.2018
Juhlien rippeillä mentiin. Mössöä jäi sekä leipiä ja karjalanpiirakoita sekä pekoni-sipulipiirakkaa yms. Näitä syödään luultavasti vielä ainakin keskiviikkoon saakka. 

Tiistai 7.8.2018
Mössöä riittää... ja pekoni-sipulipiirakkaa.

Keskiviikko 8.8.2018
Pekoni-sipulipiirasta Junnulle ja pakkasessa on kaalipataa.

Torstai 9.8.2018
Kaalipataa.

Perjantai 10.8.2018
Pakkasesta mössöä.

Lauantai 11.8.2018
Mökkiviikonloppu: broileria ja perunoita.

Sunnuntai 12.8.2018
Porkkanakeittoa.


Vikko 33
Maanantai 13.8.2018
Spaghettia ja tomatti-jauhelihakastiketta. Kastikkeeseen tuli myös fetaa ja tuoretta basilikaa omalta maalta.

Tiistai 14.8.2018
Eilisillä mentiin. 

Keskiviikko 15.8.2018
Pakkasesta löytyi ranskisia pussi ja jauhelihapihvejä.

Torstai 16.8.2018
Junnun toiveesta fish and chips. 

Perjantai 17.8.2018
Lohikeitto maistui pitkästä aikaa.  

Lauantai 18.8.2018
Wokkia.

Sunnuntai 19.8.2018
Porkkanakeittoa.

Viikko 34
Maanantai 20.8.2018
Porkkanakeitolla mentiin. 

Tiistai 21.8.2018
Kinkku-pastasalaattia. Kermaviilikastike.

Keskiviikko  22.8.2018 
Eilisellä mentiin.

Torstai 23.8.2018
Kikkupizza. Junnun toiveesta.

Perjantai 24.8.2018
Eilisellä mentiin. 

Lauantai 25.8.2018
Lohta ja kanttarellikastiketta.

Sunnuntai 26.8.2018
Tattikeitto.

Viikko 35
Maanantai 27.8.2018
Salaatti oman kasvimaan kesäkurpitsoista, sipuleista ja tomaateista. 

Tiistai 28.8.2018
Orakasta pekonikääreessä. Seurana tomaattia. 

Keskiviikko 29.8.2018
Kermainen herkkutattipaistos. Paahdettua leipää. Lisäksi porkkanakeitto. Eiliseltä oli jäänyt orakkaita, joten ne alkupalaksi.

Torstai 30.8.2018
Tonnikalasalaatti.

Perjantai 31.8.2018
Tonnikalasalaattia riitti vielä tänäänkin.