Chilejä

Parvekepuutarhani chilisato on ollut runsas. Minulla on vielä pari puskaa keittiössä, joista en ole korjannut satoa.
Tässä kuivamassa olevia chilejä. Olen käyttänyt tämän syksyn aikana runsaasti chilejä ruoanlaitossa. Kyllä nämä itse kasvatetut ovat aika vahvoja maultaan.
Kokeilen kolmea chilipuskaa, jos saan ne säilytettyä talven yli. Chili on monivuotinen kasvi ja kuvittelen, että saan entistä runsaamman sadon, jos pystyn säilyttämään nämä talven yli. Tosin ei chilejäkään voi tietenkään ihan määrättömästi käyttää. Mutta näitä on mukava antaa vaikkapa joululahjaksi mausteista pitäville ystäville.



Comments