Ostoskorissa

  Skotlantilainen perunakeitto oli minulle uusi tuttavuus.  Sain tämän keiton ohjeen ruoka-alan ammattilaiselta. Skotlantilainen perunakeitto  on hyvää ja  edullista arkiruokaa. Tarvitset 1 pkt pekonia (n. 140 g) 2 sipulia 10 reilunkokoista perunaa 3 porkkanaa 1 lihaliemikuutio 1 tl kokonaisia mustapippureita 2-4 laakerinlehtä suurustamiseen 1 rkl vehnäjauhoja maitoa Tee näin kuori perunat ja pilko ne pieneksi kuori porkkanat ja raasta ne karkeaksi raasteeksi kuori sipuli ja kuutioi se pilko pekoni  Laita kattilan pohjalle tilkka oliiviöljyä. Paista pekoni ja sipuli ja anna hautua n. 10-15 min Lisää joukkoon laakerinlehdet ja pippurit Lisää perunat. Pyörittele niitä hetken pekoni-sipuliseoksessa. Laita sitten vettä niin paljon, että perunat peittyvät juuri ja juuri. Lisää lihaliemikuutio ja anna kiehua, kunnes perunat ovat lähes kypsiä. Lisää porkkanaraaste ja maitoon (n. lasillinen) sekoitetut vehnäjauhot. Lisää vielä maitoa...

  Sain inspiraation lauantaina, kun tein eväspiiraita ja samalla tein jämäperunamuussista leipätaikinan, kokeilla tehdä sämpylöitä muffinivuokaan. Loput taikinasta tein perunarieskoiksi .   Laitoin muffinivuoan pohjalle pienen tilkan oliiviöljyä. Pyörittelin taikinasta  aika pieniä palloja.    Annoin kohota hyvin.  Ja laitoin uuniin. Lopputuloksena on hieman sienimäinen leipä. Olen ajatellut kokeilla hieman erilaisia täytevaihtoehtoja. Erityisen positiivista oli lepien rapsakka kuori ja pehmeä sisu. Täydellistä. Lähetetty Windows Phonesta

Päädyin keräämään WC-paperitarjouksien hintatietoja. Täydennän tätä postausta vähitellen. Halpa-Halli 40 rullaa Serla wc-paperi, tavallinen + 20 rullaa Serla talouspaperia 18.90 € (3/2014) Citymarket tarjosi Emboa 40 rulla WC-paperia ja 20 rullaa talouspaperia yhteishintaan 20,-. Tarjous oli voimassa Plussakortilla. Ilman plussakorttia setin hinnaksi olisi tullut 28,75 € (l2/2013) Vastaavasti paikallisessa Prismassa oli paperitarjous, jossa valkoista Serlaa 2*24 rullaa (yhteensä siis 48 rullaa WC -paperia) ja 16 rullaa talouspaperia yhteishintaa 20 €/setti. (12/2013) Halpa-Halli 40 rullaa Serla puunsäästäjät WC-paperia + 20 rullaa Serla puunsäästäjät talouspaperia yhteensä 17.90 € (löysä rulla, pehmeää ja kuluu nopeasti) (12/2013) Hintoja vertaili Ostoskorissa P.S. Mielenkiintoinen juttu otsikolla Hyvin oli ennen-kuka meitä oikein kuppaa? Mielenkiintoinen hintavertailu ajalta 2003-2013.