Ostoskorissa

Parvekepuutarhani chilisato on ollut runsas. Minulla on vielä pari puskaa keittiössä, joista en ole korjannut satoa. Tässä kuivamassa olevia chilejä. Olen käyttänyt tämän syksyn aikana runsaasti chilejä ruoanlaitossa. Kyllä nämä itse kasvatetut ovat aika vahvoja maultaan. Kokeilen kolmea chilipuskaa, jos saan ne säilytettyä talven yli. Chili on monivuotinen kasvi ja kuvittelen, että saan entistä runsaamman sadon, jos pystyn säilyttämään nämä talven yli. Tosin ei chilejäkään voi tietenkään ihan määrättömästi käyttää. Mutta näitä on mukava antaa vaikkapa joululahjaksi mausteista pitäville ystäville.

Kuvassa parvekepuutarhan satona saatuja chilejä. Olivat erittäin hyviä (tulisia). Alla muutama linkki chili-suklaakastikkeelle. Ruokalan resepteistä löytyy lihalle chili-suklaakastike . Köökistä kajahtaa-blogissa on myös kastike, jossa on chiliä ja suklaata Makuja suklaa-chilikastike on ohjeistettu näin Maku.fi-sivustolla oleva suklaa-chilikastike kuulostaa aika lupaavalta Hesarin chilikastikkeessa ei ole suklaata, joten tämä ohje ei oikein kuulu joukkoon  Kookosjäätelö ja chili-suklaakastike .

Ostoskorissa ollaan oltu nyt sadonkorjuupuuhissa. Kuluvan viikon aikana parvekepuutarha on purettu. Muutama chili on siirretty sisälle kypsymään.  Chili on monivuotinen ja kokeilen, että saanko nämä säilytettyä. Tomaatit ja kirsikkatomaatit otin vihreinä. Paprikat myöskin nappasin irti. Ne eivät mahdu ruukuissa sisätiloihin. Onnistuminen innoittaa kokeilemaan myös tulevana vuonna parvekeviljelyä.  Tosin salaisena haaveena on pieni omakotitalo, jossa olisi sen verran tonttia, että sinne saisi kasvihuoneen.  Oman parvekkeen kasvikset ovat maukkaita, chileissä on hurjaa potkua! Ostoskorissa korjasi parvekepuutarhan sadon

Ihanaa, tulista chiliä ja maukasta paprikaa!

  Chilit alkavat olla valmiita. Ne alkavat punastumaan mukavasti. Kiitos pitkän ja lämpimän kesän, ne ehtivät kasvatusmokistani huolimatta.    Tulevana kesänä kouliminen täytyy tehdä ripeämpään tahtiin, jotta kasville jää aikaa kasvaa kunnolla. Chili on monivuotinen kasvi, joten jos onnistun pitämään hengissä nämä kasvini talven yli, niin ehkä sitten tulevana kesänä voi odotella satoakin vähän aikaisemmin.     Paprikasatoon olen tyytyväinen.. Olemme saaneet syödä kesän aikana maukkaita paprikoita mielin määrin. Ja kyllä nämä itse kasvatetut ovat tosiaankin hyviä. Osa sadosta jää kypsymättä. Eli myös nämä täytyy istutella hieman aikaisemmin, mitä tänä vuonna tein.   Tomaateista on tulossa viimeiset kappaleet. Kirsikkatomaatti tuotti parhaan sadon. Niitä siis myös tulevana kesänä purkkiin. Lähetetty Windows Phonesta

  Parvekepuutarhasssa paprikat alkavat olla syöntikokoisia. Ne ovat vielä väriltään vihreitä. Samoin on chilien laita. Niitä on, mutta väri on edelleen vihreä. Tomaattisatoa on tullut eniten kirsikkatomaateista. Keltaiset ja punaiset tomaatit ovat molemmat erittäin maukkaita. Lähetetty Windows Phonesta

  Tomaatit alkavat kypsyä parvekepuutarhassa. Myös basilika voi hyvin. Chilit ja paprikat kukkivat. Taisi mennä niiden kanssa liian myöhään tuo istutus... eli sato saattaa jäädä aika kehnoksi. Kannattavinta on viljellä näitä kirsikkatomaatteja. Sato on hyvä. Tosin kokeilen kyllä vielä tulevanakin kesänä kasvattamista. Parvekeviljelyn negatiivinen puoli näin lämpimänä kesänä on, että se sitoo todella paljon. Kasvit on kasteltava vähintään 3-4 kertaa päivässä. Lähetetty Windows Phonesta

Parvekepuutarhassa ensimmäiset tomaatinraakileet. Tuntuu oikein mukavalta. Lähetetty Windows Phonesta

Parvekepuutarhan kuulumiset kesäkuun lopussa 2014 Tomaatit ovat osin jo kukassa ehkäpä siis ehdin saamaan satoakin tänä vuonna.   Keksin mielestäni hyvän tavan istuttaa taimeni. Hain Alkosta viinipullolaatikoita, leikkasin laatikoista hieman ylimääräistä pahvia pois ja laitoin 2 litran muovipussit pullokehikkoihin. Pusseihin multaa 4 dl ja sitten kasvi, sitten vielä pari  pahvimukillista multaa (4 dl) päälle. En tiedä yhtään oliko tämä idea fiksu vai vähemmän fiksu. Se selvinnee tässä kesän aikana. Paprikat taitavat jäädä tänä vuonna vain vihreänä rehotavaksi kasvustoksi. Krassi kasvaa hyvin ja sitä on mukava leikata vihreää leivälle tai koristeeksi salaattiin.  Se maistuu todella  hyvältä. Chilit olen istuttanut aika pieniin astioihin. Kokemukseni mukaan niiden ei saa antaa kasvattaa liikaa juuria. Jos niillä on liian iso ruukku, ne venyvät vain pituutta ja kasvattavat juuria ja unohtavat tehdä kukkia ja hedelmiä. Nyt kyllä näyttää vähän arvelutt...

  Mainitsin jossaikin vaiheessa, että tarkoituksenani on kasvattaa kuluvana kesänä jotakin parvekkeella. Projektini on edennyt. Parvekepuutarhani voi hyvin olosuhteisiin  nähden (puutarhurista huolimatta) oikein hyvin. Kuten jo tuossa keväällä totesin, tämä ei ole ollenkaan vahvuusalueellani. Kasvatan ihan ensimmäistä kertaa tomaatteja. Tomaatin taimet alkavat olla siinä pisteessä, että ne alkavat kukkimaan. Olen kastellut niitä suhteellisen ahkerasti ja nyppinyt varkaita pois. Kuluvalla viikolla on tarkoitus istuttaa ne vielä kerran vähän suurempaan kasvualustaan. Keväällä täytyy olla vähän aikaisemmin liikkeellä. Taimet täytyy koulia hieman nopeammin, mitä tein kuluvana satokautena. Chilit ovat kasvaneet myös oikein hyvin. Ne onnistuivat menneenäkin vuonna mainiosti. Niiden kasvatuksessa on tärkeää, että astia, jossa ne ovat, on riittävän pieni. Istutin ne aluksi munakennoon, jossa annoin niiden kasvaa parisen viikkoa ja sitten siirsin ne sellaiseen 2 dl:n...

  Minulla on onni asua asunnossa, jossa on tuplaparveke. Kaiken lisäksi parvekkeet ovat todella reilun kokoisia. Tänä kesänä ajattelinkin kokeilla, miten tomaattien ja kurkkujen kasvatus onnistuisi parvekkeella. Kokeilen myös paprikaa ja chiliä. Tosin chiliä kasvatin jo menneenä kesänä varsin onnistuneesti. Sato oli runsas ja chileistä tuli aika tulisia.   Myös Martat vinkkaavat Satoisasta parvekkeesta . Tosin tänä vuonna harjoitan myös palstaviljelyä. Kaupungin palstat ovat juuri sopivan kokoisia. Tarkoituksena on laittaa sinne perunaa, sipulia, kesäkurpitsaa, kukkakaalia ja parsakaalia sekä muutamia erilaisia salaatteja. Salaattifenkolin siemeniäkin on kylvetty, joten jännityksellä jään odottamaan, mitä niille tapahtuu. Tosin ne on tarkoitus kylvää ulos puutarhapalstalle. Lähetetty Windows Phonesta