Skip to main content

Posts

Showing posts from November, 2023

Työreissu Portugaliin II

  Kuvat MM   Porto on tunnettu Portviinistään. Villa de Gaiassa sijaitsevat painomot, joissa tätä kuulua tuotetta valmistetaan.    Seminaariin, johon osallistuin, kuului illallinen painimoravintolassa, jossa tarjottiin mm. mustekalaa, lohta bataattipedillä sekä suklaakakkua.        

Työreissu Portugaliin

   Kuva MM     Kesällä olin työreissussa Portugalin Portossa. Testasin pakallista ruokakulttuuria ja kävin syömässä pienessä perheravintolassa, joka sijaitsi hotellini lähellä pari kertaa lounaan.    Lounas maksoi 7.90 € ja sain sillä rahalla alkukeiton, pääruoan ja jäkiruoan. Hyvää perusruokaa.     

Lakkaa ja leipäjuustoa

Kuva MM     Kesällä suolla ei välttämättä ole seurasta puute. Pienet ötökät tunkevat suuhun ja silmiin. Lakkojen poiminen ei ole mitään pikahommaa, mutta kyllä sitten näin talven kynnyksellä kelpaa herkutella.   Ruoka on usein parasta yksinkertasimmillaan.