Ostoskorissa

Heinäkuun kuukausikustannukset olivat 555.19  €/kk.  17.90 €/päivä ja kolmea  ruokailijaa kohden 185.06 €. Tosin heinäkuussa useimmiten ruokapöydässä oli keskimäärin neljä henkilöä. Heinäkuu oli myös jäätelökuukausi. Sitä syötiin  jälkiruokana ja aika usein iltapalanakin. Lettujakin tehtiin oikein urakalla. Niidenkin seurana jäätelö maistuu. Ostin myös pakkaseen täydennystä. Possun ulkofilée oli jälleen 4.99 €/kg ja sitä on nyt sitten jälleen hamstrattu reippaasti. Ostin myös sokeria säilöntää varen aika reilusti. Ja makkaraa kului luvattoman paljon vaikka aika monena iltana grillasimme broilerin reisikoipia. Mitä söimme heinäkuussa. Viikko 27 Perjantai 1.7.2016 Jauhelihaperunakeitto. Lauantai 2.7.2016 Uudet perunat, lihapyörykät ja kesäsipulia kuullotettuna. Lisänä salaattia. Jälkiruokana tietenkin mansikoita ja jäätelöä . Illalla vielä herkuteltiin valkosipulileivällä, salaatilla ja pihveillä. Sunnuntai 3.7.2016 Lihapull...

Patonkia palanen kylmäsavulohitäytteellä. 

Teema ja muunnelma. Toisin sanoen jälleen possun ulkofiléetä. Nyt kuorrutettuna vuohenjuustolla ja paistetulla kananmunalla. Lisukkeena tomaatti-sipulisaalaattia. 

Metsämansikat ja jäätelö. Päivän jälkiruoka.

Mökillä, tonttini liepeillä, kasvaa runsaasti metsämansikoita. Tänään löysin noin litran.  

Valkosipulileipä valmistuu vähän kuin huomaamatta. Se on hyvä ja helppo tarjottava salaatin ja esim. pihvien kera.  Tarvitset 1 kpl ranskanleipää 3-5 valkosipulin kynttä n. 100-150 g voita Tee näin Siivua ranskanleipä siten, että viipaleet jäävät pohjasta kiinni toisiinsa. Sivele joka toiseen väliin valkosipulilla maustettua voita n. 100-150 g voita, johon on puristettu ja sekoitettu  3-5 valkosipulin kynttä.  Kääri leipä foliin ja laita uuniin n. 200-225 C. Anna olla noin 20 minuttia.

Jäätelö ja tuoreet mansikat. Tämä ei selittelyjä kaipaa. 

Kuukauden luetuimmat kesäkuussa  2016. Herkkuja tähteistä 18 Sep 2013 Loimulohta 17 Jul 2015 Keittiöostoksilla 4 Jun 2013 Vessapaperit tarjouksessa 10 Mar 2014 Sämpylöitä muffinivuoassa 16 Mar 2014 Hyvää juhannusta 24 Jun 2016 Parvekkeen sisustus ylijäämällä ja minibudjetilla 13 Jul 2013 Lämpimät leivät pöytägrillissä 2 Sep 2013 Voikukannuppukaprikset 7 Jun 2016 Kentuckyn kakku on erilainen taatelikakku 5 Dec 2013 Lähetetty Windows Phonesta