Ostoskorissa

Ruokamenot syyskuussa  2015 olivat 340,52 €. Keskikulutus päivässä 11,35 €. Ostin melkoisen määrän possun ulkofilettä jälleen kerran. Muutama juusto, jauhoja, voita yms. oli hamstrauslistalla. Puolukoita on poimittu lähes 100 litraa. Olen keittänyt siitä hieman sosetta, osan olen pakastanut ja 40 litraa on tuoresurvoksena. Lohta on myös kulunut useammalla aterialla. Mitä söimme Viikko 36 Tiistai 1.9.2015 Elisellä parsakaalikeitolla mentiin. Tästä tulee vielä mamman eväät keskiviikolle. Keskiviikko 2.9.2015 Kanaa ja riisiä. Aika peruskauraa. Torstai 3.9.2015 Mentiin eilisellä. Kanaa oli nimittäin aika runsaasti. Illalla teimme vielä vähän lämpimiä voileipiä. Kanaa jäi vielä vähän evässalaattiin. Perjantai 4.9.2015 Junnun kanssa kahden. Teimme pastaa ja pinaattikastiketta. Lauantai 5.9.2015 Duunipäivä. Salaattiin pastapohja, lihaa, tomaattia, kurkkua ja raejuustoa. Junnu söi päivällä pastaa ja kävi juhlimassa syntymäpäivillä. Junnun synttäririnki on aika val...

Porkkanakeittoa ja paistettua pekonia.  

Tämä menee osastolle katsotaan mitä kaapista löytyy. No löytyi edellisen päivän perunoita. Ne pääsivät uuniin ja saivat ripauksen maustetta pinnalleen. Lisäkkeeksi paistoin kesäkurpitsaa ja kananmunaa. Possun ulkofiléestä riitti sitten vielä annokseen mukavasti. 

Jälleen on se aika, kun täytyy kerätä rahaa luokan vähän suurempaan retkeen. Kookoshiutaleet sopivat kakkuvuoan jauhottamiseen. Ehkä joidenkin mielestä vähän outo ratkaisu, mutta itse pidän.

Kävin eilen jälleen puutarhatarvike ja -kasvi ostoksilla.  Ostin ensin luumupuun ja pari herukkapensasta. Valkoherukan ja viherherukan . (Valkoherukan hoito-ohjeet ; Viherherukan hoito-ohjeet ).  Kaupassa ollessani muistin, että kasvimaa tarvitsee sen kuitukankaan sinne pohjalle. Estää ehkä pikkuisen puun juuria tulemasta osingolle, kun sellaisen laittaa sinne pohjalle ja ennenkaikkea tuon tuoksuvadelman... Tosin niitä juurenpalasia en luultavasti saa ikinä pois tontiltani, vaan joudun taistelemaan tuoksuvadelman kanssa lopun elämääni. Siispä katselin kuitukankaan hintaa: paketti maksoi 89.90 €. Mielestäni hintaa oli enemmän kuin tuollaisesta on järkevää maksaa. Ajattelin jo mennä kirppikselle ostamaan pari vanhaa lakanaa. Sitten tuli mieleeni, että rakentamiseen liittyen on erilaisia suodatinkankaita. Auton nokka kohti ByggMaxia . Saman suuruinen palanen kuitukangasta maksoi 24.90 €.  Säästöä tuli  65 €. Samalla reissulla kävin sitten ostamassa Tig...

  Julkaisin tämän kirjoituksen alunperin Tädin eläintarhassa . Haju "Myös erilaiset hajukarkottimet saattavat tehota. Voimakkaan hajuiset sipulikasvit (esim. keisarinpikarililja), narsissit, valkosipuli ja savun haju karkottavat myyriä. Valkosipulin kynsiä voi myös liottaa kuumaan veteen ja kaataa liuos suojeltavan kasvin ympärille. Myös minkin tai muun petoeläimen lanta puun juurella saanee myyrät näkemään punaista. Kotikonstien lisäksi kaupoissa on saatavilla erilaisia torjunta-aineita ja hajukarkotteita." Lähde Puutarha.net ( Myyrien torjunta puutarhassa ) Siispä päätin kokeilla, onko tästä apua. Istutin narsesseja hedelmäpuiden ja tyrnipensaiden juurille. Siitä joko on apua tai sitten ei. 

Tuli sitten hankittua kompostorikin. En ole aiemmin omistanut tällaista lämpökompostoria, vaan olen heitellyt kompostin pihan perälle ja olen lähinnä kompostoinut puutarhajätteitä. Nyt tarkoituksenani on kompostoida myös mökin ruoanjätteet.  Kuva https://www.agrimarket.fi/Liitetiedostot/Upload/lampokompostori_aerobin_200_de_luxe.JPG Jos kompostori osoittautuu hyväksi, hankin toisen samanlaisen 400 L:n mallin. Nyt tyydyin tähän 200 litraiseen. Alku vaikuttaa lupaavalta. Laitoin pohjalle hieman koivunlehtiä ja muutamia kasvien juuria ja sitten ruoanjätteitä. Lämpötila nousi heti noin 20 asteeseen ja kun tänään kurkkasin kompostiin se tosiaankin tuntui lämpimältä. Argimarket myy kompostoreita.  Ja koska niistä saa tätä kuuluisaa bonusta, on hintakin sen mukainen. Päädyin ostamaan ko. paikasta tämän mallin . Onnistuin saamaan jopa vähän alennusta. Biolanin kompostoreilla on hintaa aika reilusti. En ole oikein varma, kannattaako kompostorista maksaa lähes  ...

Puolukkasosetta. Maistuvaista jogurttiin. 10 litraa puolukoita ja 1 kg sokeria. Ei siis makeaa, vaan aitoa makua arkeen suoraan takapihalta.

Puolukkametsässä lauantaina. Reilussa tunnissa 1½ ämpäriä suoraan takapihalta.  Hieman vielä raakoja, mutta juuri siksi erinomaisia keitettyyn soseeseen.

 Pulled pork, haudutettua sipulia ja perunoita. Perunoita jäi yli, joten halkaisin ne, laitoin pinnalle maustesekoitusta ja hieman öljyä.

Ruokamenot elokuussa 2015 olivat 555,50 €. Keskikuluts päivässä 17,91 €. Elokuussa oltiin aika paljon mökillä. Mökillä oli vieraita miltei joka kerta. Talkoolaisia ei voi pitää nälkäisenä! Lisäksi muita asioita suurehkon kertymän taustalla ovat maustehankinnat Lidlin Aasia-viikoilta. Seuraavalla kerralla en tarvitse ihan näin paljon. Hamstrasin erityisesti kevätsipulia, korianteria ja kuivattua inkivääriä. Inkivääri on hyvä flunssalääke. Laitan sitä teehen, kun flunssa yrittää iskeä kiinni. Liha- ja juustohankinnat nostivat myös laskua. Juustoa ostin 3 kg ja lihaa useamman. Eli possun ulkofiléetä sekä kassleria oli jälleen hyvään hintaan ja sitähän piti sitten hankkia. Kasslerista on tehty pulled porkkia ja possua siivuttu pihveiksi ja pakastettu. Elokuussa söimme näin Viikko 31 Lauantai 1.8.2015 Olimme reissussa, joten sananmukaisesti söimme ulkona. Piknik Espoossa. Eväät kylmälaukussa autoillessa. Veimme samalla Assarin kisakoneeseen. Paluu yöllä. Sunnuntai 2....

Kuva: Margit Mannila Elokuussa 2015 suosituimmat olivat Savusiikaa 28 Jul 2015 Rahanreikä nimeltä kesämökki 2 Aug 2015 Sekalainen pihapiiri 30 Jul 2015 Suosituimmat kirjoitukset heinäkuussa 2015 1 Aug 2015 Kaalipata 3 Aug 2015 Munakasrulla 27 Jul 2015 Ruokaostoksilla heinäkuussa 2015 31 Jul 2015 Pisteitä ja alennuksia 4 Aug 2015 Mustaherukat poimittu 13 Aug 2015 Keittiöostoksilla 4 Jun 2013