Skip to main content

Posts

Ruokaostoksilla toukokuussa 2016

Toukokuussa ruokaan kului 496.89 €.  Syöjiä oli useimmiten neljä, mutta kotijoukkojen vahvuus on 3, joten kuukauden satsi yhdelle tekee 165.63 €. Päivittäinen kulu on  16.02 €/päivä. Mitä söimme toukokuussa? Aika paljon meni pastaa. Se on junnun toive numero 1. Hän voisi syödä pastaa ja jauhelihakastiketta päivittäin. Tosin näyttää maistuvan myös assarille.  Viikko 18 Sunnuntai 1.5.2016 Vappu. Lasagne. Munkkeja. Viikko 19 Maanantai 2.5.2016 Lasagnea piisasi vielä tänäänkin. Tiistai 3.5.2016 Junnu halusi spaghettia ja jauhelihakastiketta.  Tästä eväät huomiselle. Keskiviikko 4.5.2016 Mössöä. Tätä sitten syödäänkin ainakin perjantaihin saakka. Torstai 5.5.2016 Mökillä jauhelihapihvit ja perunat, kotona mössöä. Perjantai 6.5.2016 Mökillä mustikkamaitoa ja perunoita kera grillatun possun ulkofileen. Junnu söi 2,5  pihviä. Lauantai 7.5.2016 Perunoita ja possun ulofileestä pihvit. Sunnuntai 8.5.2016 Pulled pork lisukkeineen. Viikk...

Alkupaloja aterialla

Kuvat Margit Mannila   viikonloppuna juhlittiin jälleen. Valmistelin alkupalat vieraille ja kasasin ne valmiiksi lautasille.   Tarjosimme täytettyä avocardon kuoresta salaattiannoksen, jossa oli avokardotahnaa, cosmopolitan salaattia ja koristeena persikkaa ja oliivia. Lautasella oli myös täytetty kananmuna, koristeena punainen tomaatinsiivu. (Minitomaatti).  Lisäksi lautaselta löytyi pieni leipä, jonka päällä oli päärynää, valkohomejuustoa sekä vuohenjuustoa ja salaatinlehti. Pohjana voita.   Tällaiset pienet tarjottavat ovat helppoja ja sopivat vaikkpa ylioppilasjuhlien tarjottaviksi. Lähetetty Windows Phonesta

Ruokaostoksilla huhtikuussa 2016

Kuva Margit Mannila Mitä söimme huhtikuussa? Kuukausi alkoi hyvin perinteisillä ruoilla. Kuukauden aikana ruokaan kului 367.49 € ja se tarkoittaa 12.14 €/päivä. Toukokuu on vielä pakastimen tyhjentämiskuukausi. Marjoja on jonkin verran jäljellä ja niitä on hyvä saada pois uusien tieltä. Viikko14 Perjantai 1.4.2016 Työpaikalla koulutustilaisuus ja mahdollisuus syödä noutopöydästä. Neiti lentokoneeseen ja kohti Tukholmaa ja Juniorin kanssa illaksi sitten broileria ja riisiä. Lauantai 2.4.2016 Mökkipäivä. Mökillä perunoita ja lihapullakastiketta. Illalla kotona eiliset tähteet. Iltapalana vielä vähän maustamatonta jogurttia ja viinirypäleitä. Sunnuntai 3.4.2016 Lihapullien seuraksi spaghettia. Eväät maanantaille. Viikko 15 Maanantai 4.4.2016 Makkaramaanantai. Grillausta partsilla. Tiistai 5.4.2016 Perunoita ja jauhelihakastiketta. Eväät keskiviikolle. Keskiviikko 6.4.2016 Leipäpäivä. Torstai 7.4.2016 Porkkanakeittoa ja siitä eväät. Perjantai 8.4.2016 P...

Kuukauden suosituimmat huhtikuu 2016

Kuvat MM  Huhtikuussa 2016 luettiin eniten näitä kirjoituksia: Herkkuja tähteistä 18 Sep 2013 Ruokakulut vuonna 2014 30 Dec 2014 Parvekkeen sisustus ylijäämällä ja minibudjetilla 13 Jul 2013 Keittiöostoksilla 4 Jun 2013 Kompostori 20 Sep 2015 Ruokaostoksilla maaliskuussa 2016 1 Apr 2016 Vessapaperit tarjouksessa 10 Mar 2014 Unelmatorttu 15 Jul 2014 Sämpylöitä muffinivuoassa 16 Mar 2014 Pizzauuni ulkokeittiöön 2 Apr 2016 Lähetetty Windows Phonesta

Parsapäivä

Kuvat Margit Mannila   Kaupasta saa parsaa.  Se on varmasti kevät. Herkkuhetki. Parsaa, kylmäsavulohta ja uunituoretta leipää. Lähetetty Windows Phonesta

Kompostoivat käymälät

  Kuvat Margit Mannila Kirjoittelin eilen Tädin eläintarhassa mökin vessa-asioista . Siinä hötäkässä liityin jäseneksi Mökkikeskuksen Huussikerhoon. Huussikerhossa , joka on mökkikeskuksen yksi "palvelu" ja muuten erittäin taitavasti toteutettu yrityksen mainoskampanja, on kerätty varsin hyödyllistä tietoa =D En ollut aiemmin moisesta kerhosta kuullut, mutta nyt kun mökinomistajana olen miettinyt uudenlaista ratkaisua käymälään, löysin ko. instanssin ja oitis liityin jäseneksi. Perehdyttyäni ilman sähköä ja vettä toimiviin ekovessoihin,  minulla on nyt  kolme vahvaa ehdokasta, joista teen valinnan. Ensiksi siis merkit joko Biolan, Ekolet tai Kekkilä Esittelen käymälät tässä aakkosjärjestyksessä Biolan eco kompostikäymälän hinnat vaihtelevat 549,00 €-619 €:n välillä. Hintoihin tulee toimituskuluja tilauspaikasta riippuen 0- 94 €. Yllättäen halvimmassa paikassa ei ole toimituskuluja. Ekolet kompostikäymälä on ylivoimaisest...

Pizzauuni ulkokeittiöön

Minua on ruvennut kiinnostamaan pizzauuni. Pizzauuniin voi laittaa paistumaan laatikoita ja rieskaa. Mitä enemmän tätä ajattelen, sitä mielenkiintoisemmaksi ajatus muuttuu. En kyllä ole ihan varma, onnistuuko tällaisen kapistuksen tekeminen ihan tätienergialla, mutta jos onnistun tekemään perustukset ja muut systeemit, niin...en epäile etten onnistu. Naapuristossa on setiä, jotka ovat näppäriä. Heiltä voi aina kysyä neuvoa. Ihan tämän kesän hommia pizzauunin rakentaminen ei taida kuitenkaan vielä olla. Haluan saada mökin sisällä ensiksi paikkoja vähän kuntoon jotta siellä on mukava viettää aikaa ja tehdä sitten tällaisia pikkuprojekteja. Pizzauunin rakentamiseen liittyviä oheita näyttää löytyvän netistä jonkin verran. Esim. Yhteishyvässä on selkeät ohjeet uunin rakentamiseen. Tuulikummun keittiössä -blogissa on myös ohjeet uunin valmistamiseen. Muotin sijaan käytetään muuraamisen apuna hiekkaa. Erinomaiset ohjeet ja kuvat löytyvät myös postauksesta Näin Pi...